モダニストキュイジーヌ現代料理の全て MODERNIST CUISINE Modernist Cuisine at Home 現代料理のすべて | Nathan Myhrvoldの詳細情報
Modernist Cuisine at Home 現代料理のすべて | Nathan Myhrvold。Modernist Cuisine at Home 現代料理のすべて | Nathan Myhrvold。モダニストキュージーヌとは?創造的な料理を作るためのヒント。定価¥18000一度目を通したまま本棚に置いておりました。。モダニストキュイジーヌ現代料理の全て MODERNIST CUISINE。書き込み、変色、破れや折れなどございません。暴走列島`80 1979年発売 初版 貴重レア